毎日毎日、暑いですね(><)
まぁ、夏だから仕方ないんですけどね。。。
でも、暑い日が続くと、毎日のご飯の献立、悩みますよね。
ワンパターンになってませんか?
作っている私が食欲ないのに、美味しいご飯なんて作れないですよね。
そんな時に鍋はいかがですか(^^)
夏の鍋も良いものですよ。
野菜を切るだけで出来上がりです!!
どうしても栄養が偏りがちになる夏こそ、栄養満点のキムチ鍋を食べて夏の暑さに負けない体力を付けてください!!
暑くなるとご飯がワンパターンにならない?
暑い時って、ご飯を作るのも億劫になってしまいます。
食欲もないのに、家族からは
「今日のご飯なに?」
って……
やっとの思いで作っても
「またそうめんか……」
「またこれか……」
なんて言われる時もしばしば……
だって、食欲ないねんもん(><)
でも、栄養も偏ってる気がする。
家族の健康を考えると、いつもそうめんってのもアカン気はしてる。
そんな毎日のメニューでお困りなら、鍋はいかがですか?
暑い時のご飯でキムチ鍋はいかが?
こんなに暑いのに「鍋」??
冬のご飯ってイメージがありますよね。
でも、調理も簡単で沢山の野菜を無理なく採れるので、暑くて食欲のない夏こそ鍋が良いですよ。
それに、どうしても冷たい飲み物ばかり飲んでしまいます。
内臓が冷えてしまうと、基礎代謝量が下がってしまいます。
基礎代謝が低くなると消費カロリーが少なくなり、内臓脂肪が溜まりやすくなります。
要するに、太りやすくなってしまうんです。
また、内臓が冷えると血行不良で体内の機能が低下してしまいます。
例えば、腎臓が冷えると膀胱炎になったり、
胃腸が冷えると便秘や下痢に
胃が冷えると胃もたれになったり
免疫力も下がってしまいます。
内臓の冷えは、様々な箇所で悪影響が起こってしまいます。
暑いから熱い食べ物を避けてしまいがちですが、冷えた飲み物を飲んでしまう夏の時期こそ熱いご飯を積極的に採らないといけません。
それならば、切るだけで簡単に出来る鍋が手軽じゃないですか(^^)
野菜もたくさん食べれるので、栄養が偏ってしまうことはありません。
キムチ鍋は体の芯から温まるよ!!
我が家では、この暑い時期に辛い辛いキムチ鍋を頻繁にします。
暑いのに辛い鍋でさらに汗をかく!!
でも、これがまた良いんです。
内臓を温めるのと同時に体温も上がります。
体温が上がると基礎代謝も上がります。
何よりも汗をかく「爽快感」がやみつきになります。
でも、部屋はクーラーをいつも以上に効かせて涼しくしておきます。
涼しい部屋で食べる辛いキムチ鍋は最高ですよ!!
内臓も温まる上、栄養もしっかり採れます。
クーラーの効いた涼しい部屋で汗をかきながらの鍋!!
家族でたくさん汗をかいて、爽快な気分を味わってください(^^)
栄養が偏らないように、色々な野菜もお忘れなく。
そして、臭いが気にならない程度ににんにくもおすすめです。
キムチスープにスライスしたにんにくを入れておくと、元気も出てきます。
でも、臭いがキツクなるほど入れてしまうとキムチの味が薄れてしまうので、多くても3片くらいにしてくださいね。
まとめ
暑い日に熱い鍋をして、思いっきり汗をかいて、シャワーを浴びるとスッキリしますよ!!
内臓の冷え防止にも、鍋はおすすめです。
冷蔵庫に余ってるお野菜とお肉(豚でも鶏でも牛でもなんでもOKです)を切って鍋に入れるだけ。
今晩の晩ご飯にでも、いかがですか(^^)