糖質制限

糖質制限ダイエットでのメニューのご参考に!!お肉中心です。

投稿日:2017年3月17日 更新日:

糖質制限ダイエットって、コンビニで簡単にお弁当やお惣菜を買うことが出来ないですよね。

そうなると、必然的に家ご飯が多くなってきます。

でも、似たようなメニューばかりでも味気ないし…。

そんなときのご参考にして頂ければ、と思います。

スポンサーリンク

糖質制限ダイエットでのメニュー作りを始める前に!!

低糖質のメニューを自宅で作るなら、必ず必要になってくるのが「エリスリトール」と言う甘味料です。

エリスリトールについては、こちらをご参考にしてください!!
我が家では、SARAYAから発売されている「ラカントS」を使っています。

これがあるのとないのでは、メニューの幅が全く違ってきます。

上記の「ラカントS」でなくても、「エリスリトール」とネットで検索すればたくさん販売されています。

必須アイテムです!!

そして、小麦粉に変わる「大豆粉」や「おから粉」等も必要です。

この「おから粉」を使って「ポテトサラダ風」のものが作れます。

じゃがいもも糖質が多いので、使えませんのでお気を付け下さい。

こんなメニューはいかがでしょうか!!

素人写真で見辛い部分もあるかと思いますがご了承くださいませm(_ _)m


うす揚げピザです。

たまご、チーズがたっぷり!!

以外に美味しいうす揚げピザ(^^)

我が家では、頻繁に登場しています。

うす揚げは値段も安いですし、1パックに5枚くらい入ってるのもありますよね。

そんなに使いきれへんわ!!って、思うときには是非作ってみてください。

小腹が空いたときにもお手軽で食べ応えがあるので便利ですよ。

ステーキです。

添えてるのは生の”おから”から作ったポテトサラダ風です。

「おから粉」と言う粉末状のおからもありますが、このポテトサラダ風に使用するのは、生の方が美味しく出来上がります。

お豆腐屋さんやスーパーでも売っています。

値段もお手頃(私の近くの豆腐屋さんでは1パック50円)です。

これも、めっちゃ美味しかったです(^^)

スポンサーリンク

肉吸い!!

和風スープに牛肉と冷蔵庫に残っていた野菜を一緒に煮込んでいます。

とても優しい味に仕上がっています。

冷蔵庫の余り物がこんなに美味しく仕上がるなんて!!

見た目はそんなに派手ではないんですが、野菜たっぷりで糖質ももちろん押さえられていて、尚且つ美味しい!!

具沢山なので、お腹もいっぱいになります。

そしてそして、奥に見えるのが↓↓↓

うす揚げを使った鶏ミンチをベースにした餃子です。

餃子の皮の部分は小麦粉で出来ているので、糖質たっぷりです。

(1個にするとそんなに多くはありませんけどね。)

その皮の代わりにうす揚げを使っています。

これがなんとも言えないくらい、絶品でした☆☆☆

そのアイディアがすごい!!とびっくりさせられました。

つなぎなしのハンバーグ

小麦粉は一切使っていませんが、この仕上がり(^^)

小麦粉の代わりに大豆粉を使っています。

でも、大豆の匂いもニンニクや生姜のおかげで全くしません。

言われないと分からないくらいです。

メインはほとんどお肉!!

いかがでしたでしょうか。

意外に何でも作れそうじゃないですか?

偉そうに書いてますが、写真のおかずは全て旦那さんが作りました。

元コックさんなので、知識は豊富です。

そして、これが美味しいんです(^^)v

まだまだレパートリーは増えますので、溜まりましたら載せます。

ご参考にして頂ければ幸いです!!

スポンサーリンク

-糖質制限

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

関連記事

糖質制限中でもパンを食べるためにPanasonic製ホームベーカリーを購入して良かったコト!!

糖質制限を始める時に1番不安になるのが、「白ご飯やパンが食べられない」と言うことでした。 白ご飯は、代替食品がないので諦めるしかありません。 スポンサーリンク これも「1日の糖質量60g」を目標にする …

糖質制限中の強い味方!!ファミマでライザップは効果あり?味は?

ファミマでライザップを知って1ヶ月。 最近はもっぱらファミマばかり利用しています。 スポンサーリンク まんまとファミマの戦略に乗せられています(^^) お気に入りなんですが、まだまだ知らない商品もあっ …

糖質制限スイーツ!!簡単レアチーズケーキを作ってみました(^^)

糖質制限をやってて、1番困るのが「甘いスイーツが食べたい!!」って時じゃないですか? 糖質制限なので、ある程度は我慢しないといけませんが 我慢する ↓ ストレスになる ↓ 糖質制限を続けられなくなる …

糖質制限を始めて早半年!!気になる結果は?

糖質制限を始めてもうかれこれ半年経ちました。 長いようで、短いようで。 やってみると、そんなにキツくなく私は無理なく続けられています。 たまに 「おにぎり食べたぁ~い!!」 ってなりますけど、そんな時 …

糖質制限中の1日に摂取する糖質量の目安!!

糖質制限中って、皆どれくらいの糖質量を摂っているんでしょう? スポンサーリンク それって、食事にするとどれくらい?? 平均的な糖質摂取量についてお伝えさせていただきます。 スポンサーリンク 関連

管理人:Sally

管理人:Sally
奈良県奈良市在住のアラフォーです。

子供はいませんので夫と2人でのんびり楽しく過ごしております。

会社では経理部に所属し、給与関係を担当しています。

色んなことに興味があり、統一感のないブログになっておりますがどうぞよろしくお願いいたします(^^)